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Laboratorio Alimentare tratta gli argomenti che riguardano i laboratori di analisi degli alimenti e le tematiche di sicurezza alimentare
Tecnologi alimentari: un questionario on line dell’UE cerca di capire chi sono i professionisti del settore
maggio 8, 2012
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La produzione di miele e il Reg. CE 852/2004
aprile 12, 2012
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I metodi validati AFNOR in sostituzione dei metodi ISO
marzo 25, 2012
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Un Master per il REACH (Regolamento.CE n.1907/2006)
febbraio 9, 2012
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La prevenzione del rischio biologico nei laboratori di analisi
febbraio 8, 2012
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Contaminazione da diossione: il Piano della Regione Campania 2011-2014
gennaio 29, 2012
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The World Federation for Culture Collection
gennaio 24, 2012
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La macellazione del maiale in casa: pericolo Trichinella?
gennaio 22, 2012
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La guida per l’espressione dell’incertezza nelle prove microbiologiche
gennaio 10, 2012
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La ricerca della fosfatasi alcalina nel latte: quale metodo di analisi?
gennaio 8, 2012
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Regione Campania: Registro dei laboratori che effettuano analisi nell’ambito dell’autocontrollo per le imprese alimentari
dicembre 2, 2011
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Materiali didattici del corso “Le disposizioni in materia di sicurezza alimentare applicate ai Laboratori Accreditati”
novembre 24, 2011
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La listeria nel melone in Usa provoca 29 vittime: le cause dell’infezione. In Italia il rischio è ridotto, le regole da seguire
novembre 20, 2011
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Cosa si intende per precisione di un metodo?
novembre 20, 2011
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Il controllo di qualità in un laboratorio di analisi
novembre 20, 2011
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