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TORTA Crostata Ai Frutti Di Bosco Pretagliata 1,4 kg 14 fette

14.00

Crostata Ai Frutti Di Bosco Pretagliata

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Descrizione

COMPOSIZIONE/COMPOSITION: Ingredienti: Frolla: farina di FRUMENTO, margarina (grassi vegetali:
palma; acqua; olio vegetale: girasole; PANNA; BURRO; emulsionante: E471; correttori di acidità: E330; sale;
conservanti: E202; colorante: E160a; aromi naturali), zucchero, tuorlo d’UOVO pastorizzato, UOVA intere
pastorizzate, miele, agenti lievitanti: E450i-E500ii, emulsionante: lecitina di girasole; aroma limone, aroma vaniglia,
sale.
Farcitura: crema montata (farina di MANDORLE, misto d’uovo, farina di FRUMENTO, BURRO, margarina
(grassi vegetali: palma; acqua; olio vegetale: girasole, PANNA; BURRO; emulsionante: E471; correttori di acidità:
E330; sale; conservanti: E202; colorante: E160a; aromi naturali), agenti lievitanti: E450i-E500ii, sale); crema
pasticcera (LATTE intero, preparato di crema pasticcera (zucchero, amido, LATTE intero in polvere, LATTE
scremato in polvere, amido modificato, addensante E407 (carragenina), conservante E202 (potassio sorbato),
aromi, coloranti beta carotene e curcumina)); preparato gusto panna (acqua, grasso vegetale idrogenato
[palmisto], zucchero, stabilizzanti: E420ii-E463, proteine del LATTE, emulsionanti: E472e-lecitina [SOIA]-E472b,
sale, aromi, colorante: beta-carotene).
Guarnitura: misto frutti di bosco (frutti di bosco in porzioni variabili- ribes nero, ribes rosso, lamponi, mirtilli more),
gelatina (acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante pectina, acidificante, acido citrico,
conservante: acido sorbico.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GR:
Kcal 294; grassi 16; proteine 5; carboidrati 29.
CONSERVAZIONE E DURATA/STORAGE AND SHELF LIFE:
Il prodotto, conservato a temperatura – 18°C nella confezione originale ben sigillata ed al riparo dall’umidità,
mantiene inalterate le proprie caratteristiche per un anno a partire dalla data di produzione. Una volta scongelato il
prodotto non deve essere ricongelato e deve essere consumato entro e non oltre 48 ore a temperatura ambiente.

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