Flor de Sal dell’Algarve 220 gr

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Descrizione

In Portogallo, suo paese di origine, è detto “crema del sole”. Raro, pregiato, totalmente organico, quasi privo di elementi insolubili, era il preferito dagli antichi Romani. Raccolto a mano, apporta una nota croccante a qualsiasi pietanza ed è prediletto dai grandi chef per la sua eccellente qualità e la sua sapidità persistente.

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