Descrizione
Le pizze sono realizzate con mix di farine di qualità, hanno una lievitazione di almeno 24 ore e possono essere realizzate con mix differenti tra cui integrali e speciali.
Indicazioni d’uso:
Cuocere per circa 3 Minuti a 300°/320° C in forno refrattario preriscaldato o nel caso di forno ventilato per circa 5 Minuti a 250°
Ingredienti :
BASE PINSA GOLD. Semilavorato per impasti [Farina tipo “0” di GRANI Teneri, Farina di SOIA, Semola Rimacinata di GRANO Duro, pasta acida (farina di FRUMENTO, acqua, lievito), farina di riso, aromi naturali], acqua, sale, olio di semi di girasole, lievito liofilizzato istantaneo.
Si consiglia lo stoccaggio in freezer ad una temperatura da -18°a -20° dopo l’uso richiudere la confezione e comunque consumare rapidamente il prodotto residuo
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