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INGREDIENTI: Preparazione di carne [petto di pollo (75%), acqua, fibre vegetali (bamboo, psyllium), proteine vegetali (pisello), sale, destrosio, fecola di patata, aromi] Panatura [farina di GRANO tenero, acqua, sale, spezie (curcuma, paprika), lievito di birra, mais, zucchero, estratto di MALTO D’ORZO] Pastella [acqua, farina di FRUMENTO, amido di FRUMENTO, farina di riso, sale, misto d’UOVO…

Olio extravergine, aglio, origano e un altro tuffo nella tradizione. Quella napoletana, in questo caso. Questa salsa golosa e intrigante racchiude in sè i profumi del mediterraneo, il mare nostrum che rappresenta il centro ispiratore del gusto e della cucina a ogni livello.

Un’opportunità imperdibile di degustare e far degustare la vera salumeria Iberica in un formato elegante e conveniente. Il nostro “tagliere” misto si compone di 20 grammi di prosciutto Ibérico de Cebo de Campo, 20 g di Lomo, 30 g di Chorizo e 30 g di Salchichon. La selezione proviene dalla Denominazione di Origine “Dehesa de…

I filettoni di Tonno Bonito mantengono inalterata al 100% la fisionomia del filetto di tonno, garantendo quindi non soltanto l’eccellente sapore e l’ancor più basso tenore di grassi, ma anche il fascino della “sfogliatura”, ossia della preparazione per la tavola separando le singole parti che compongono il trancio stesso.

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