VONGOLE DEL PACIFICO C/GUSCIO IQF B 10% CONFEZIONE DA 500 GR
2,50€
I PREZZI SI INTENDONO COMPRESI DI IVA
Il prezzo indicato di € 2,50 si riferisce al cartone
Cartone da 500 gr peso al netto della glassatura (10%) 400 gr equivale a € 3,12 per 500 gr (s)
Descrizione Prodotto
ottenuto dalla lavorazione di molluschi di genere e specie “Meretrix lyrata”, con guscio, precotto e congelato I.Q.F
Zona di cattura
Pacifico Centro-Occidentale Zona FAO 71
Metodo di cattura Pescato
Ingredienti VONGOLA del Pacifico (Meretrix lyrata)
Condizioni stoccaggio Conservare a temperature ≤ -18°C
Modalità di utilizzo Una volta scongelato non ricongelare. Scongelare il prodotto in ambiente refrigerato, su un setaccio o su un piano inclinato in modo da evitare che venga a contatto con il liquido di
scongelamento. Da consumare previa cottura.
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico kJ 233 / kcal 55
Grassi 6 g
di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 10 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 11,3 g
Sale 0,17 g
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